Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка представил рейтинг лидеров Сибирского федерального округа по производству мяса птицы за январь — сентябрь 2026 года.

Лидером стала Алтайский край — предприятия региона выпустили 80 тысяч тонн продукции. На втором месте — Новосибирская область с результатом 72,9 тысячи тонн, что составляет около 18,4 % от общего объёма производства в СФО. Отставание от лидера — 7,1 тысячи тонн. Третью строчку заняла Кемеровская область: объём выпуска в регионе достиг 52 тысяч тонн.

Заметный рост показала Омская область — производство мяса птицы там выросло на 19,8 % и составило 46,2 тысячи тонн. Эксперты связывают положительную динамику с реализацией инвестиционного проекта: в области идёт расширение и модернизация крупнейшего птицеводческого предприятия.

В целом по СФО за девять месяцев произвели 395,4 тысячи тонн мяса птицы — это на 5,2 % больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Курятина остаётся одним из самых востребованных продуктов на российском рынке благодаря доступной цене и популярности в повседневном рационе. Аналитики Россельхозбанка прогнозируют, что к концу 2026 года потребление мяса птицы в России составит в среднем около 37 килограммов на человека.