+16

  • 11 мая 2026 20:15
  • Новость

Роспотребнадзор Новосибирска назвал четыре причины полюбить авокадо


Лента новостей

Роспотребнадзор Новосибирской области рассказал о пользе и секретах выбора авокадо

Фото: сгенерировано нейросетью

Роспотребнадзор рассказал жителям Новосибирска о пользе авокадо, назвав этот фрукт настоящим кладезем витаминов и микроэлементов. Несмотря на высокую калорийность — 160 ккал на 100 граммов, продукт считается диетическим благодаря содержанию полезных мононенасыщенных жиров.

По данным специалистов, регулярное употребление авокадо приносит организму существенную пользу:

  • обеспечивает сердце здоровыми жирами и защищает зрение благодаря антиоксидантам;
  • помогает стабилизировать уровень сахара в крови и способствует похудению;
  • нормализует работу желудочно-кишечного тракта и укрепляет нервную систему;
  • защищает клетки от старения и воспаления.

Интересный факт: исследования подтвердили, что добавление масла авокадо в салаты увеличивает всасывание полезных веществ из овощей в 2,5–15 раз.

Роспотребнадзор дал простые советы по выбору идеального плода:

  • упругость: при лёгком нажатии пальцем вмятина должна появиться, но быстро исчезнуть;
  • внешний вид: кожура должна быть ровной, блестящей, яркого цвета, без тёмных пятен;
  • звук: если при встряхивании косточка стучит, плод перезрел.

Для хранения рекомендуется держать авокадо в холодильнике, завернув в бумагу, — так оно пролежит до 10 дней. Разрезанный фрукт не потемнеет, если сбрызнуть его лимонным соком или оливковым маслом.

поделиться

поделиться